先週末のこと。
会社の酒友がオレのSNSを見て「行きたい」と言うので心斎橋の「食楽呑喜 わらい家」でプチ忘年会
まずは乾杯~
料理はおまかせでお願いしました。
セロリの浅漬け
サッパリしてええな。
雲丹
濃厚な旨味がたまりません
牛スジと大根の煮物
メッチャ味がしゅんでます
フグ皮湯引き
酒のアテにはもってこいですね
てっさ
シコシコした食感とフグの旨味がたまりません
誰や?共食いゆうのは(笑)
誰や?共食いゆうのは(笑)
牛ハラミステーキ
柔らかい肉と自家製のタレが抜群に合います
フグとクエの鍋
ホンマはてっちりにしようと思ったけど、小さいながらもクエがあったので
両方の鍋にしたとのこと。
写真右半分がフグ、左半分がクエですよ。
フグのから揚げ
フグってから揚げにしても美味いねんなぁ
フライド山芋
これ、女子に一番人気とのこと
フグ白子焼き
外は香ばしく焼かれてて、中はクリーミーな絶品です
〆の雑炊←写真撮り忘れ
漬け物
千枚漬けと赤かぶ漬け
これも日本酒のアテにいいですね
ビールの後は日本酒で。
大黒正宗(兵庫)吟醸しぼりたて
篠峯(奈良)山田錦純米超辛口
尾瀬の雪どけ(群馬)純米大吟醸ひやおろし
菊鷹(愛知)山廃本醸造
料理もお酒も何もかも、メチャクチャ美味しくてお腹いっぱいの大満足でした
マスター、ごちそうさんでした
美味し
今日はこれにて終了。
御堂筋のイルミネーションを見ながら帰ります。
今日はこれにて終了。
御堂筋のイルミネーションを見ながら帰ります。
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