12月6日(水)メシコレ関西キュレーター忘年会に参加しました。

メシコレ(mecicolle)は「ぐるなび」が発信する食通の厳選グルメマガジン。

 https://mecicolle.gnavi.co.jp/

私もキュレーターとして時々記事を書いています。

 https://mecicolle.gnavi.co.jp/curator/fugutaro/


それはさておき、会場へ。

今回はホテル阪急インターナショナル25階の「京料理美濃吉 竹茂楼」[ビール]

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大きなクリスマスツリーも飾られてます。

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エレベーターで25階へ。

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落ち着いた雰囲気ですね。

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皆さんお揃いになったので定刻に開宴です。

生ビールで乾杯のあと、料理が次々と出てきます。

前菜
 精進白和え、甘芋蜜煮、サーモン蕪寿司、菜の花辛子、本もろこ甘露煮、
 松の実松風、フォアグラテリーヌワイン寄せ

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 京の白味噌仕立
 かに真蒸、大黒占地、辛子

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向付
 鯛、鮪、ぶり、汲み湯葉、辛味大根、土佐しょう油

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焼物
 一汐かれい唐すみ焼き、合鴨ロースト、焼き青唐

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ここで「メシコレアワード」ということで、年間の活動に対して表彰がありました。

私も何故か「殊勲賞」をいただきました[あせあせ(飛び散る汗)]
(写真の一番下ですね)

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引き続き料理です。

強肴
 南瓜胡麻豆腐、くこ実

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鉢物
 揚海老芋、大根旨煮、菊菜、かにあん掛け

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御飯
 すっぽん雑炊、香の物

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水物

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和食には日本酒ですね。

千年一(兵庫)本醸造

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淡路島のお酒だそうです。
すっきりしたやや辛口が和食に合いますね。

見た目も美しい、美味しい和食とお酒で皆さんとの会話も弾み、楽しいひとときでした[わーい(嬉しい顔)]